我们在生活中通常认为厕所和厨房的水槽是家里最脏的地方,对其经常进行清洁和消毒,但是对我们每天使用的其他生活用品的卫生状况就所知甚少了。专家们透露,在一些被我们所忽视的地方才是我们应该注意清洁的地方。
购物袋
超市的购物袋污染的食品包括生肉、果汁等等,购物袋的主要成分塑料或者其他织物都有可能渗进食品内。 根据2010年亚利桑那州大学的研究,它们从消费者那里采集了84款可重复使用的购物袋进行测试,发现有超过半数的购物袋被潜在的有害细菌所污染。 12%的购物袋含有大肠杆菌,说明它们曾经接触过排泄物或者更危险的病原体。
研究还发现,97%的受访者从来没有洗过他们的购物袋。这项研究的参与者之一,也是环境微生物学的教授查尔斯·格伯说:被污染的食品,如生肉、果汁,大都是因为购物袋的材质发生渗漏从而污染了食品。
建议:我们应该使用单独的袋子来装肉类,并每两周清洗一次。而且最多只能使用六个月。
园艺手套
在你对带刺的植物和灌木进行修剪时,园艺手套可以保护你的双手不受伤害,但是你在使用后清洗过它吗?伦敦大学玛丽医院的生物医学科学副主任罗恩·卡特勒博士说,当你使用不干净的手套后,土壤中的细菌、病毒和孢子很容易从你的手中转移到你的眼睛或者口中。
卡特勒博士还说:“园艺手套实际上只是提供一种虚假的安全感,因为当你取掉它们的时候,你仍然要和外界接触,所以在进行操作后彻底的洗手才是最好的选择”
建议:不要使用有任何裂口或小孔的手套,在操作后用抗菌肥皂和热水洗手比洗干净手套来得更为重要。
水果碗和蔬菜袋
“水果或者蔬菜在腐烂,甚至产生粘液后,它们会产生一种叫绿脓杆菌的细菌,在食用后可能产生严重的肠道不适和感染,”卡特勒博士如是说到。 “他们还是其他细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌的温床。如果蔬菜和水果在没有冷藏的情况下,细菌就会快速繁殖”
他说,去年夏天爆发,在欧洲的黄瓜上出现的大肠杆菌已经造成了数以千计的病患,其中26人死亡,这就最好的说明了忽视水果和蔬菜卫生产生的风险。
建议:每周一次使用60度以上的开水清洁水果碗和蔬菜袋是最好的方法。
运动型水瓶
每周用沸水清洗一次我们常用的水瓶。在加拿大卡尔加里大学的一次研究中,它们检测了一所小学的75个塑料瓶,有害细菌的含量都超标了。 有超过30%的水样中含有粪便细菌,可能是由于没有洗手造成的。朱丽安·西斯科斯,英国利兹大学病毒学的高级讲师说:“如果你将瓶子放在室温下,比如你的办公桌上或者背包中,那就给细菌的繁殖建立了一个理想的环境。
建议:每周一次用沸水清洗运动型水瓶
海绵和水龙头
葛博教授说,海绵在经过一周的使用后,上面就可以附着超过一万个细菌。 “海绵是细菌传播到我们皮肤的主要途径之一,它因为接触生肉或者粪便而被大肠杆菌和黄金葡萄球菌所污染”。佛罗里达大学的科学家表示,他们已经找一个方法杀除海绵上的细菌:将海绵用清水侵泡后,用高微波加热两分钟,可以有效杀死99%的细菌。
与此同时,卫生委员会在2009年的研究发现,厨房的水龙头比马桶的冲水按钮更加不卫生。厨房水龙头有14%的可能性存在大肠杆菌病毒,而厕所的冲水按钮只有6%。
建议:每天用消毒后的海绵清洁厨房的水槽和水龙头。
您的汽车
葡萄球菌通常位于方向盘和座位下
方向盘上含有的细菌是公共厕所马桶上含量的9倍,而且有超过42%的驾驶者有开车时吃东西的习惯。通过研究发现了一个我们常识上的错误,我们通常以为导致食物中毒的蜡状芽孢杆菌只存在于米饭、面食、土豆和馅饼里,其实随着季节的变化,它们会进入土壤和附着于我们的皮肤。
能够导致皮肤感染的葡萄球菌,多会出现在汽车的门上、方向盘和座位下。
卡特勒博士说:“当你在车上吃东西,食物的残渣掉落进你的车里时,这辆车就成了细菌滋生的理想场所。”
建议:每月对汽车做一次整体的杀毒清洁,在每次驾车出行后,回来后立即清除车上残余的垃圾。
毛绒玩具
新西兰奥塔哥大学的研究人员发现,超过半数的毛绒玩具都含有屋尘螨,这种潜在的危险可能会加重花粉症、湿疹和哮喘的病况。如果孩子喜欢把毛绒玩具放在靠近嘴巴的位置睡觉,一定要定期检查身体,因为他们患了哮喘的风险会增大。
建议:“我建议在清洗毛绒玩具时要烘干一小时以上或者冷藏一晚,然后再进行冷洗,除掉过敏原。”邓迪大学的儿科过敏专业博士史蒂夫·特纳博士说
浴垫
《应用和环境微生物》杂志上报道,浴缸、马桶垫和防滑垫最易滋生病原体,比如鞘氨和甲醇,他们都会引起呼吸系统疾病。美国科罗拉多大学的教授诺曼·佩斯说,在发霉的防滑垫上洗澡,很有可能因为伤口接触了防滑垫或者热气将病菌带到伤口上而导致感染。
建议:每次洗澡后,将浴垫冲洗干净并且挂起来晾干,每周用抗菌喷剂和60度的热水清洗浴垫。
鞋架
卡特勒博士说,鞋架是最容易产生交叉污染的地方,因为鞋底上附着的灰尘、食物、或者动物粪便都在这里接触了。所以,当你用手从鞋架上拿起鞋子的时候,病原体就有可能已经附着于你的手。
“猫狗的粪便里常常有寄生虫,它们可以存活数天。如果你孩子的手接触了它们,又把手放进嘴里,很有可能导致失明。”
建议:每周用抗菌液擦洗鞋架,从鞋架上取出或放入鞋子后洗净双手。(科幻星系/文) |