新华社电 美国科学家称，西瓜中的瓜氨酸能使人体产生一种化合物，帮助放松血管。这与男性性功能障碍治疗药品“万艾可”(俗称“伟哥”)的基本功能类似。不过，科学家提醒，西瓜毕竟不是药，别指望它治病。
　　  得克萨斯州科学家研究发现，西瓜瓤和皮中含有的瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应，转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸。 　　
　　  研究结果显示，西瓜对心绞痛、高血压及其他心血管疾病患者有益。
　　  北卡罗来纳州立大学农业专家托德·魏纳说，西瓜具有“万艾可”功能“听起来有趣”，但它远不能替代药物治疗，服用万艾可的患者别指望今后可以改吃西瓜。
　　科学家说，无论什么颜色的西瓜都含有瓜氨酸，黄瓤西瓜的含量最高。60%的瓜氨酸在西瓜皮中。