黑米鱼--法讯网【fxw.name】

中国法制宣传网

栏目更新推荐

·	山东聊城市直书画家协会到盛世千岛…
·	号脉验孕对垒背后的中西医之争
·	福建莆田一幼童因手足口病一月未醒…
·	异味成多地自来水“通病”
·	准“二孩”妈妈们的烦心事
·	十大生活谣言被戳破：维C不能治感冒…
·	最浪漫照片：陕师大生死相依一起到…
·	包子西施爆红网络，包子西施真实身…

点击TOP(10)

·	山东聊城市直书画家协会到盛世千岛…
·	号脉验孕对垒背后的中西医之争
·	福建莆田一幼童因手足口病一月未醒…
·	异味成多地自来水“通病”
·	准“二孩”妈妈们的烦心事
·	十大生活谣言被戳破：维C不能治感冒…
·	最浪漫照片：陕师大生死相依一起到…
·	包子西施爆红网络，包子西施真实身…
·	板栗：生吃补肾，熟吃健脾
·	荔枝怎么吃才不上火

法讯网【fxw.name】

图片文章

山东聊城市直书画家…	福建莆田一幼童因手…
最浪漫照片：陕师大…	包子西施爆红网络，…

您现在的位置：法宣网-中国法治宣传网【原法讯网】 >> 社会娱乐 >> 幸福生活 >> 正文

黑米鱼

文章来源：本站原创法讯网作者:hitomi正… 点击数：1633 更新时间：2010/2/6 文章录入：谈心责任编辑：谈心

载入中，请稍候……

法讯网【fxw.name】版权及免责声明：

1、凡本网未注明来源的作品，版权均属“法讯网”原创或首发，未经本网授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。确需使用本网作品的,请来函联系:chinafxw@qq.com。转载时必须注明“来源：法宣网”及作者：“XXX”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2、凡本网注明据载或讯“XXX（非法讯网）” 的作品，均转载自其它网络或媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：法讯网 E-mail：chinafxw@qq.com fxwzbs@foxmail.com QQ：350273444

上一篇文章：红枣糯米粥

下一篇文章：贡米酿藕

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

关于〖黑米鱼〗的最新评论：

工艺：腌        口味：香辣
主料：草鱼(500克) 黑米(500克)
调料：香油(10克) 盐(5克) 白酒(5克) 胡椒粉(5克) 姜(3克) 大蒜(5克) 辣椒粉(5克)
类别：私家菜

黑米鱼详细介绍

制作工艺
    1. 将草鱼尾部剁一刀，放入清水放净血，捞出宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，擦干水分，切成带骨的厚片；
    2. 姜、蒜切末；
    3. 黑米洗净控水，下入锅内炒熟磨成黑米粉；
    4. 将鱼片加入精盐、姜蒜末、白酒拌匀腌入味；
    5. 捞出控干，再加入胡椒粉、辣椒粉、黑米粉、香油拌匀，放入坛内盖盖封严，腌10天左右即可食用。
食谱营养
    草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

    黑米：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、b族维生素、维生素e、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。 | 设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 |合作报刊| 友情链接 |联系法宣网|法宣邮箱| 常用工具|工作机会| 版权申明|网站管理 |

　FXW.NAME 法宣网【原法讯网】，中国法制宣传网 | 中国纯公益性独立法制类网站

您有任何意见和建议,请致函：chinafxw@qq.com 本网最佳浏览器为IE8屏幕分辨率为1280*768