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近日,针对夏季炎热季节,肉类容易变质等问题,为防止不合格肉类流入市场,确保肉类市场消费安全,新疆焉耆县工商局采取四项措施加强肉类市场监管。
一是加大法律法规宣传力度。在对食品经营户排查中加大对肉类销售商户检查力度,加强行政指导,加大相关法律法规宣传力度,强化肉类经营户的责任意识,督促经营者做好肉制品的自查自检,切实促进肉品质量安全。
二是严把肉类市场准入关口。全面加强对辖区肉类经营者的证照监管,要求肉类经营户全部做到证照齐全并亮照经营,同时积极敦促市场开办者与肉类经营户签订规范经营责任书,确保销售者从合法正规渠道进货。
三是加大肉类市场检查力度。工商所对肉类食品经营户增加了巡查频次,重点检查肉类市场经营主体资格是否合法有效,有无检验检疫合格印章,杜绝市场上销售未经检疫合格的肉类,切实规范市场交易行为。
四是充分发挥社会监督力量。充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用,进一步畅通消费者申诉举报渠道,广泛发动群众举报违法经营行为,积极发动社会各界力量,有利净化辖区肉类市场环境。
截至目前,该局共出动执法人员80人次,检查肉类经营业主30户次,下发责令改正通知书3份。
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