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枝江市商务部门确保奥运会期间食品安全和市场供应
文章来源：本站原创 法讯网作者:杨至爱 点击数：1824 更新时间：2008/8/4 文章录入：admin    责任编辑：admin  


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    关于〖枝江市商务部门确保奥运会期间食品安全和市场供应〗的最新评论：

    　　法讯网.湖北讯 (通讯员 杨至爱) 7月29日，笔者从枝江市经济商务局获悉：为配合北京奥运会的举办，深入实施三绿工程（“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”），加强食品安全消费，根据上级商务部门和枝江市委、市政府的部署，枝江市经济商务部门在奥运会期间集中人力物力组织开展食品安全和市场供应专项督查活动。把抓好肉品安全和市场供应作为当前一项重要的政治任务抓紧抓好，并以此为契机，深入推进三绿工程工作，进一步提高流通领域食品安全管理水平，努力为奥运会成功举办创造良好的环境。这项活动已从7月下旬开始启动。
    　　专项督查活动的具体内容为：在奥运会举办之前和奥运会、残奥会举办期间，枝江市经济商务局集中人力物力组织开展食品安全和市场供应专项督查，加强定点屠宰企业的监管力度，严厉打击私屠滥宰等不法行为，确保肉品流通安全；健全食品安全管理机制，加大《生猪屠宰管理条例》宣传贯彻力度，进一步落实《流通领域食品安全管理办法》、《酒类流通管理办法》等食品安全规章，规范约束流通企业经营管理行为，检查肉品购销台帐、酒类流通随附单使用等情况，确保肉品和酒类商品质量的可追溯性。树立大局意识，积极配合相关部门加大对批发、零售、餐饮、仓储、运输、居民服务等企业的监督检查力度；做好奥运期间的市场监测工作，及时掌握粮、油、肉、菜、蛋、奶等商品的价格、供应、销售情况，完善市场应急调控预案，全力维护市场平稳运行，确保奥运会期间商品供应充足、价格相对稳定。
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